闽菜行业近年来发展迅速，除了传统的鱼肉类、海鲜类菜肴外，其独特的做法和口味深受消费者喜爱。但同时也面临着一些挑战，如原材料供应不稳定、食品安全问题等。随着消费者对健康饮食的需求增加，闽菜也逐渐向低盐、...

2024-07-18 81 闽菜行业发展趋势